昨天吃的黑門屋, 神座, 大多網路上都有台灣人的blog介紹, 今天想找找不同的, 剛好旅館附近, 過個大馬路就有一家河童拉麵, 這家拉麵似乎沒有啥繁中的blog有介紹, 但卻是已經是一家開了多家分店的拉麵店了, 心想應該不會是地雷才對

千日前這家是本舖

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我們點了兩種拉麵, 紅河童跟黑河童:

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理所當然, 紅的那碗當然是我的囉, 而且紅的還是本舖限定

紅的那碗當然是辣的, 不過對我這個吃很辣的人來說這辣還好, 但沒過辣的好處是, 跟湯頭搭配的不錯, 豚骨湯頭的鮮甜, 加上適度的辣度, 一開始乍看之下, 我還以為是擔擔麵

麵條是細麵, 比起我昨天吃的還硬一些, 不過口感很不錯, 他們標榜自製麵, 這麵條還蠻好吃的, 而且平日11am~9pm加麵免錢…

黑的那碗, 剛吃的時候, 胡麻的香氣撲鼻而來, 湯頭香氣還蠻夠的, 豚骨湯頭的鮮甜度讓整體喝起來也蠻順口的, 美中不足的是, 所使用的胡麻喝到後面有帶點淡淡的苦味

比起昨天同樣是豚骨湯頭的黑門屋來說, 他的湯頭有稍甜一些些, 但整體來說感覺差不多, 比較沒有昨天吃神座那種讓我小小的讚賞的感覺

另外有免費泡菜可以添加

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我還點了杯生啤

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生啤本身並沒啥好特別的, 但招待一小盤下酒菜, 炸大蒜….這我還是第一次吃到

剩下的口袋名單還有作ノ作, 黑潮, 一風堂, 一蘭 (其實旅館對面還有家四天王, 早上五點就營業)

這次來大阪, 就是打定了…來吃拉麵!!!

今天一到飯店, 稍事休息後就去逛街吃章魚燒, 傍晚的時候到黑門市場入口的那家黑門屋拉麵吃, 這家似乎網路上有不錯的評價

這家店面相當的小

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其實就只有一排不到十個的座位, 用食事券點餐, 選擇還算多, 豚骨, 味噌, 鹽味, 醬油湯頭皆有, 我個人是喜歡鹽味湯頭, 但台灣實在沒這種湯頭的拉麵, 但我今天反而不是點鹽味的, 菜單看不是很懂, 但看到有道上面寫個"祕"字就點下去了

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這是豚骨湯頭, 湯頭本身還算扎實, 麵條是細面稍硬, 但口感還不錯, 叉燒不錯吃, 有點入口即化的感覺, 上面有些蔥花, 但還好(比起我後面吃那碗來說)

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我老婆點的是這碗, 黑門屋拉麵, 也是豚骨湯底, 但超濃厚, 雖然我口味重, 面是粗麵, 但我反而不偏好這碗, 我兒子吃後也覺得我那碗比較好吃

在這邊吃的時候遇到兩個台灣美眉, 也是尋著網路介紹來的, 看來網路的力量還真大

晚上我一個人跑出去逛, 由於我們就住在千日前, 附近相當熱鬧, 我就朝道頓㻕方向走, 這一整條路有不少看起來還不錯的拉麵店, 我就憑我直覺選了這家"神座"來吃我今晚的第二碗拉麵

買食事券時我猶豫了一下, 實在不知道那邊口味如何, 後來我就選了蔥拉麵

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由於晚上出去忘了帶相機出去, 只好用手機拍拍, 拍出來的賣相好像沒那麼好

其實我也不知道這家店招牌是啥, 但一進門發現好多人桌上都一大盤蔥, 我就知道我應該沒點錯, 小姐一開始端來時還忘了把蔥給我, 我還以為我點錯了, 還好, 我的蔥也是一大盤

湯頭是偏醬油味, 但特別的是, 這似乎是白菜熬煮出來的, 裡面有一堆白菜, 搭配的也是細麵

然後…青蔥, 當然是要豪邁的整盤倒下去啦!!!

不知道該怎形容這碗麵好吃的程度….我只能說, 我吃這碗麵的聲音是…“咻咻~~卡茲卡茲”…青翠的青蔥口感真是好….這湯頭油但不膩, 裡面白菜的量也不少!

一晚挑戰兩碗…好過癮呀!!!我還要在挑戰其他的….一蘭也要列入名單內!!!

這是在上海Apple store看到的一個牌子, 老實說, 我也還搞不懂這啥意思….

上海的Apple store很漂亮, 也很現代化, 真希望台灣也有一間, 不過像Apple這樣的公司, 當然還是也得持續不斷的進步啦

鏡頭轉到深圳

一堆Android pad

看到這一堆眼花撩亂的山寨iPad, 一個比一個相似度還高, 雖然裡面不是iOS而是Android, 而且各種尺寸都有, 電容屏也好電阻屏也罷, 通通有, 要啥規格有啥規格

恐怖的是, Tegra2這種雙核的機種也有, 絲毫不遜於Xoom

本來對這種"仿冒"沒啥特別好感, 但實際去玩過後….

我的觀點改了

進步也在這種地方進行中….仿造是一種求生存的方式, 也是一種學習, 為了求生存, 除了學習以外, 還要更多的東西, 也自然要進步

進步…真的在進行中….

這是第二次到上海, 不過這次是為了公事去的

不管是公事還旅遊, 對於這城市的印象是…進步很快, 但快到不是所有的東西都跟的上, 以致於雖有光鮮的表面,但內裡卻跟表面不是那麼的一致

在上海辦公室往下看, 看到這幅景色:

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正好就是新舊交織

這次到浦東機場後, 還是特別選擇搭磁浮列車進市區, 但仍然和上次印象一樣, 這麼高科技的東西, 裡面的設施, 像是座椅那些, 都有點相對不搭調

不知道這算不算是快速發展的副作用呀~

最近被公事, 加班, 逼到快瘋掉, 實在很久沒好好喘口氣了, 說實在的, 像我們這種工作實在不能憋太久沒喘氣, 不然會被壓垮掉!

難得的春天~~~怎能不去看花呢? 而且要全家一起去!!!

老爸本來想去十八尖山, 因為報紙有報, 不過我實在不怎麼喜歡那邊, 但我喜歡桃源仙谷, 雖然去過好幾次, 但台灣還是那邊的鬱金香美~~~

美中不足的地方是, 這次的櫻花開的不怎樣, 稀稀落落, 有些都已經把綠葉長回去了(表示花謝光了), 不過, 鬱金香可是正在嬌豔的時候呀!!!

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還有在底下販賣店那邊這隻貓也好可愛.. :D

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