[拉麵食記] 竹北 大海拉麵 - 地獄拉麵February 19, 2012 Reading time ~1 minute今天又跑去吃拉麵因為想到說我還沒吃過大海的地獄拉麵, 就跑去吃了一碗, 大海吃過了好幾次, 竹北這家, 我是認為不是很穩定, 有時吃的湯頭太淡, 有時卻又非常濃厚, 不過這附近也沒好吃的拉麵就是了這碗地獄拉麵是在原先的湯頭上加上辣醬而成的, 本想說感覺沒太大特色, 但吃起來還頗搭的, 辣味襯托出原本湯頭的甜味…我最喜歡的吃法就是加點一碗蔥, 倒進去豪邁的吃….