這家位於吉祥寺車站附近, 這次是去三鷹美術館(離這走路約二十分鐘)回程去吃的
店面不大, 只有兩排座位, 很巧的是, 我們買了食券進去後, 第一個碰到的就是我們在三鷹美術館碰到的台灣人(在三鷹時還幫他們照過相)
這家店, 如果是喜歡重口味以及大份量的, 絕對會感動到流淚, 一進去, 來跟我們服務的店員居然是講中文, 可能是打工的留學生吧….他跟我們說不管是大碗還是特大碗, 都是一樣價錢, 看來麵是夠吃到飽吧…還好我沒點最大的, 份量已經是很多了, 再大應該會撐死
點了招牌的虎麵
麵一送來, 第一個映入眼簾的絕對是那三塊令人垂涎三尺的叉燒…..三塊叉燒但卻是兩種不同的, 一種是常在拉麵上看到的那種形式, 另一種像是我們吃的焢肉
這叉燒絕對是極品, 肉大又實在, 又入味, 還有兩種不同的口感
湯頭, 很鹹也非常非常之濃郁, 一入口, 滿嘴都是那個湯頭的味道
麵條….超級彈牙, 非常的好吃, 個人認為, 以麵條自豪的一蘭都沒它好吃, 整碗麵以麵條為最高, 應該是手工的, 所有的麵條都存放在這:
店內蠻昏暗的, 但裝潢還頗有點味道, 煮麵的師傅一直相當的忙碌:
本來當天我還打算回到東京車站到一番街再吃一碗拉麵, 但中午吃過這碗後, 到了東京站, 我跑到了拉麵街晃了好幾圈, 滿腦袋都是中午吃過的味道, 事實上嘴裡也殘留了這碗麵的味道, 以致於到了拉麵街看了好幾家, 即使是排滿長龍的六厘舍, 我都提不起任何食慾, 結果當晚就改吃了別的
這家是值得大推的店…